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桶装水的致病细菌从哪里来,桶装水设备需要如何改进?

作者:admin 发表时间:2018-08-09 10:23

           桶装水设备图片
           饮用水先经常出现新闻桶内有异物,喝了身体不适等,这些都来源于一些黑工厂偷偷生产小作坊形式的桶瓶装水厂,每个国家都有国家规定标准,早年生产要求还没那么严格,但是近一两年国家对桶装水设备工艺流程有一定要求,而小作坊生产的桶装水为什么会不达标呢?
           桶装水是特别容易有铜绿假单胞菌,主要原因是因为“水源保护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触;包装材料清洗消毒有缺陷等,都有可能导致饮用水中出现铜绿假单胞菌。”
           而我们桶装水设备需要如何改进才能预防铜绿假单胞菌呢?水源性致病菌,广泛存在于各类型水中,对消毒剂、干燥、紫外线等理化因素及不良环境具有很强的抵抗力;强化水源保护和水源污染监测、铜绿假单胞菌具极强的抵抗力,又可粘附于管道、滤膜、贮水槽及增压泵等中繁殖、在使各种消毒剂发挥自身优势杀灭病原微生物的同时,应尽量减少消毒副产物的生成,同时保证过滤/纯化装置的正常运转。灌装后产品可能存在外来污染,如来自灌装车间等,铜绿假单胞菌通过交叉污染进入最终产品。简陋的生产工艺和设备,是导致污染的原因之一。保证加工环境(包括空气净化)、设备和器具的清洁卫生。同时企业应结合自身工艺特点,研究摸索消毒剂应用浓度、处理时间。
            建议:对瓶装水充气或热灌装(仅限纯净水),定期监控水源、包装材料消毒、灌装等重点环节,是预防污染的有效手段。生产企业应通过检验,判断污染来源,进行有针对性的控制。

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